6 Pilihan Martabak Manis "Branding" di Pekanbaru 2017

RiauGuide.Com   |   rekomendasi tempat  |   Jumat, 07 April 2017 - 15:58:05 WIB   |  dibaca: 4874 kali
6 Pilihan Martabak Manis "Branding" di Pekanbaru 2017

martabak manis aneka rasa

Pekanbaru - Siapa yang tak kenal dengan jajanan manis yang satu ini? Semua pasti pernah mencicipinya. Mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai nama. Disebut "terang bulan" di Jawa Tengah dan Yogyakarta, Martabak Bandung, Martabak Bangka, Martabak Kubang, dan masih banyak nama lainnya sesuai sebutan daerah lokal masing-masing. Apa pun namanya, martabak tetaplah martabak, bahan dasarnya selalu sama berupa adonan terigu, pengembang, telor dan gula dengan olesan margarin atau mentega. 

Yang membedakan martabak saat ini adalah "branding" nya dan tentu saja pilihan isian atau toping yang semakin kreatif, beragam dan menggoda, tergantung imajinasi sang penjual. Jajanan tradisional ini kini dipasarkan berbagai macam isian dan topping, mulai dari yang paling asli dan tradisional seperti kacang tanah dan ketan hitam, dengan harga murah meriah. Hingga topping keju mozarella dan olesan butter import dengan harga yang juga premium.

Bagi anda yang berkunjung ke pekanbaru, ada banyak opsi martabak branding yang dapat anda pilih sesuai dengan selera dan budget anda. Berikut adalah gerai-gerai Martabak Branding yang populer dan selalu ramai pengunjung di Pekanbaru:

(1). Martabak Oteng - Membuka gerai di daerah Gobah dan Panam, Oteng telah cukup dikenal oleh penikmat jajanan di Pekanbaru. Citarasa martabak nya juga terbilang khas, dengan olesan butter yang cukup terasa. Dari sisi harga cukup bervariasi, mulai belasan hinggapuluhan ribu, tergantung ukuran dan topping yang diinginkan.

(2). Martabak Big Bozz - memiliki setidaknya 3 gerai di jalan Sudirman Kota, jalan Kaharuddin Nasution Marpoyan dan jalan lembaga pemasyarakatan Tangkerang. Memberikan banyak pilihan topping dengan dasar adonan biasa atau pandan. Dengan martabaak andalan berupa Martabak Pizza, yang menawarkan martabak dengan 8 pilihan topping berbeda.

(3). Martabak Meneer - Waralaba asal bandung ini cukup terkenal di seputaran jalan HR Soebrantas Panam. Saat ini membuka gerai di Jl. Delima Panam. Meneer menawarkan martabak manis dengan harga terjangkau dan terbilang murah dibandingkan pesaing lainnya. Adonan favorit di sini adalah rasa pandan dengan topping parutan keju yang nikmat.

(4). Martabak Trendys - Beralamat di jalan Rajawali Sukajadi Pekanbaru. Menawarkan tempat yang nyaman dan bersih dengan konsep cafe modern. Tersedia pilihan  martabak manis premium dengan aneka topping premium seperti keju mozarella. Harga mulai 50 hingga 100 ribuan tergantung pilihan isiannya.

(5). Martabak Mandor - Berlokasi di jalan Arifin Ahmad, berupa warung container. Space didepan cukup nyaman untuk nongkrong atau sekedar duduk menunggu pesanan. Toping beragam mirip dengan Oteng dan Big Bozz. Harga dan rasa juga hamir sama dengan dua brand di atas.  

(6). Martabak Djoeragan - Memiliki beberapa gerai di Rumbai, jalan Durian, Harapan Raya dan HR Soebrantas Panam. Brand yang satu ini cukup terkenal di Pekanbaru. Harga yang ditawarkan juga cukup murah dan terjangkau, mulai belasan ribu rupiah per paket hingga puluhan ribu. Ada berbagai pilihan rasa seperti taro, pandan, green tea dan lainnya.

Kesimpulannya, semua martabak manis "branding" diatas menawarkan martabak manis dengan konsep, adonan, rasa, topping bahkan bentuk kemasan yang hampir-hampir sama. Bahan topping nya juga menggunakan produk jadi yang dijual bebas dan mirip, seperti oreo, nutella, meses, keju, aneka produk selai dan lainnya. Semuanya juga buka sore hingga malam hari. Beda nya cuma di harga dan tentu saja selera. Silakan dipilih sesuai dengan selera masing-masing :)

Komentar Facebook